映画をハシゴした途中で入った京都の老舗パン屋、SIZUYA志津屋さん。 京都の二条駅にありました。イートインできる。誰もいない。 元祖カツサンド、抹茶蒸しパン、ミニチョコクロワッサン。 アイスミルクと。 ちょっと休憩に、よかったです。

15日、人から梅を1,600gもらった。 3日くらい放置してたら、熟してきて、斑点模様が・・ 調べたが、カビや病気の一種とかではあるけど、人体に害は無いそうだ。 (- -) むしろ農薬などを使ってない証拠で、高級品でもあるとの事。 まあそんなで、見た目に綺麗…

6/18(日)、湖南移動販売でした。 ケーキを３種、買ってきました。モンブランと、苺のショート、 それから、おひさまの実［アプリコットとピスタチオのムース］です。 アプリコットの果実感と酸味に、コクのあるピスタチオを合わせたムース。 ピスタチオ風味…

6/17(日) マールブランシュ、ロマンの森へ行ってきました。 新商品のシェフクッキーのアイスが食べたくて目当てに行ったのですが、メニューにも無いし、本当にあるのか？食べられるのか？と思って聞くと、焼き菓子の方にあるみたいで、ここで食べられますか…

マールブランシュ八条口店にて。 新発売のチョコレートプリンをカフェオレと頂きました。 「山」みたい。 ひとくちひとくち、味わいながら染み渡る・・ 異次元空間に飛んでった気がしました。 美味しかったなあ。 この後に食べた茶の菓がとっても甘く感じま…

関西TV『よ～いドン』で、滋賀県彦根市にある、2018年4月13日にオープンしたジェラートのお店『ジェラテリア アズーロ(Gelateria Azzurro)』を訪問されました。店頭に並ぶ「パイン・セロリ・リンゴのソルベ」は、世界大会で優勝したジェラートです。 店長で…

5/27(土) マールブランシュ京都駅八条口店へ。 友人と会うのが久しぶりで、その友人は今月が誕生日月でしたので、ケーキをごちそう＆お祝いするつもりで寄らせて頂きました。 人が多いし、夕方なので残っているかな、と心配でしたが、行った時には苺ショート…

『果糖中毒～19億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか？』 ロバート・H・ラスティグ著 中里京子訳 全500ページほど。読みやすいし興味ある事ばかり。 食べて本当に安全安心な物なんて無いに等しい。 2012年に刊行され訳書の本書が2018年。海外事情の…

京都駅へ行って来て買ってきました。 マールブランシュさんの新商品、生茶の菓の進化系です。 抹茶とミルクで、合わないわけがないでしょう。 今年の夏の期待のお品でございます。 ぱかっ ジャンジャジャーン♪ きゃっ！ 抹茶のフォンダンショコラ。 濃厚です…

2023年5月6日(土)、雨は絶対に降ると思ったが、 予想外に降らなかった、京都では。 隠れ家カフェ巡りをする事になったのだが、２件メモ。 ■のばら珈琲 バス停「千本上立売」から徒歩5分。 西陣エリアの住宅地の隙間の奥に進んでいくとある町家カフェ。 洋風…

2023年4月8日(日)、岸和田城に行って来ました。 その時のお土産たち。 岸和田駅前の商店街にあったコンビニで買ったおかきっぽいの２つと、新大阪駅で買えた他もろもろ。 大阪らしいのを選ぶ。たこやき三兄弟。 うさぎに吸い寄せられて満月ポン。 通天カツ。…

3/30 桜がどこも満開です。外出で、イオンタウン湖南へ行って来ました。 毎月30日にここでマルシェが行われており、偶に行くのですが本日はお天気もよく人も多く、賑やかでした。 キッチンカーも4店ほど。猫耳の大判焼きや、ウクライナ菓子などを売っていま…

26日の湖南移動販売に行ってきました。 雨の為、姪っ子のダンス発表が中止になり、行かせて頂きました。11時開始時に小雨でしたが、レジからは10組～は居たのかなと思われます。前回よりも若い方が多いかも？と。 割れクッキーは先月と同様で数が少なかった…

３月24日(金)、滋賀の「めんたいパーク びわ湖」に行ってきました。 めんたいづくしで、面白かったです。 詳細はこちら。 価格は360円。 ピリ辛ですが甘さと合って美味しいかもね。 刺さっているせんべいは売ってました。 普通のミルクソフトクリームも売っ…

いきなり飛び込んできた情報ですが「第３次ドーナツブーム」が来ているそうです。韓国やスペインからも、新食感のドーナツだとか、海外旅行気分が味わえるとか、ヴィ―ガン向け(外国人に人気)ドーナツとか、だそうです。しばらく続くのでしょう。 2006年にド…

3月19日は、兄の誕生日だった。 今年はケーキをどうするかな～、っと悩んだ。 まあ、例年通りで、スポンジ買ってきて上にホイップ塗るか～っと。 それでできたのが、写真のケーキ。 (- -) ホイップをナッペしただけ。 ５０歳だー、記念だー、５０って書こー…

イタリアといえばパスタやピザが思い浮かびます。日本では、SNSや雑誌で挙げられてマリトッツオやティラミスが大流行しました。人気ランキングやブログ等を見ると、見た目の可愛らしさや作る、楽しむ手軽さ、親しみやすさで女性ウケのいいスイーツが多い事が…

2023年2月26日、こんな報道があった。 三重県鈴鹿市は２４日、市立一ノ宮小で実施されたお茶に関する授業で、児童２３人が消費期限を４日過ぎた焼き菓子を口にし、このうち９人が体調不良を訴えたと明らかにした。 市によると、市茶業組合から１月１３日に提…

さて、移動販売で買ったもの。 2023年2月26日(日)、晴れだけど風が冷たかった。 マールブランシュ、バレンタイン期間に売り出してた8種のケーキのうち、日本の苺ケーキを基盤に作られた、花いちごのチョコケーキ。 これだけ再販されたんですけどね。 で、買…

移動販売で買う。マールブランシュ兄弟ブランド、京都祇園 鶏料理 侘家古暦堂さんの出してるお弁当。 ふわふわ卵の鶏カツ弁当ですね。 ２店舗ありますが、予約で埋まりがちだそうです。人気ですね。 さて、頂きましょう！ レンジで温め直して、ぱくっと。 国…

2023年2月18日(土)、ニュースキャスターを観ていたら。 チョコレートの話してるなーと観ていたら、明治が出てきた。 現代チョコレート製法の、“キソ”をつくった科学者の話だった。 チョコをつくる者からしたら当たり前の知識かもしれないが、チョコに含まれ…

バレンタインなので、楽しみにとっておいたCACAO CATの2個入チョコ(330円)を食べました。 先週にアルプラザ草津の催場でひっそりと売られていたのを偶然発見し、奇跡か!?近っ!!と喜び買いました。 以前、大丸梅田店の催事を書いた(1/24)時に注目していたCACA…

バレンタインなので、具合のよくなさそうな遠方の人に贈りました。 英世さん以外、あるだけ買い占めてきました。 少しでも良くなります様に。合掌。 ところで、味はどうなんでしょうね？

2/11(土)祝日、コロナで行けてなかった親戚の家に遊びに行きました。通りすがらで京都駅に寄るので、マールブランシュ八条口店でチョコケーキ7種類(モンブラン以外)＋苺ショートケーキを手土産に買って行きました。向こう家族6人、余ったら1つ食べようと思い…

2月7日、頂きもの。 長崎のカステラや！ 福砂屋、というところらしい。 好きなのだ、カステラ～～！ 楽しみに食べました。 ぱんぱかぱ～～ん。 ２切れ！ お一人様(2人？)サイズ！ 懐かしい感じがした。そうそう、こんなだった。 下のシートまで口に入れちゃ…

ロマンの森へ行ってきました。 2月1日からチョコケーキがさらに増えて4種→8種に。 さらに今(2月末まで？)なら、ロマンの森カフェの一部メニューが食べられるとかで。 (- -) グラタン仕掛けのマフィンとココア！ 食べたい飲みたい！ ケーキは以下の8種類。前…

1/24 大丸梅田店の催事中継を観ました。推し活バレンタイン、18日から2/14まで。推し活にのっかってポケモンのデザイン缶などのキャラ押し、BLOCKBLOCKTOKYOのベーシックバスクチーズケーキ(チョコです)、SNOWS(スノー)の丸いラングドシャ、cacaosicのピスタ…

NHKのキニナルでグミの密かな大ブームについて放送をされていました。そういえばコンビニ等でもグミコーナーが一棚くらいあります。ガムやタブレットは落ち、グミはコロナ禍になってから増々上々、右肩上がりとの事。理由としては口内を気にしない、口から出…

平和堂に来てたので、クロワッサンとチーズタルトを買って食べてみた。 嵜本bakery（Sakimoto Bakery） 高級食パンのお店ですね。 草津駅でも出来たみたいだし、地元イオンにもあります。 一回、食べてみよかな～～っとは、思ってた所です。 ミルク香るクロ…

お正月に食べていたお節で、自分なりに衝撃を受けた(大袈裟だろうか)チョコレートがありました。濃いものは苦手ですが、何個でも食べれそうでお菓子なのか？とお品書きを確認すると「チョコレートと栗と紅あずまのテリーヌ」でした。 芋でした。芋チョコ！？…