1/21(日)、14日に買っておいたサブレざくざくを食べました。 いくつか指摘が見つかったので、缶詰めする時に気をつけねば……。 苺の変色、フィルムの端折れ、上からの押し付けのせいでシェフクッキーの端が割れていた、メレンゲの偏り……。 どれも自分が作って…

1/21(日)、湖南移動販売がありました。 去年の12/31もですが、行っていません。 12/31は、ほとんどが従業員のお買い上げだったと聞きました。 そりゃそうかな～。 年末年始みたいなイベントが重なれば、買いに行きやすいですよね。 21日はどうだったんだろう…

1/20(土)、京都駅で買って来ました。 京都国立博物館で「辰づくし」展に行った帰りに。 龍を求めて～～。 俵屋吉富の雲龍。弊店代表銘菓｡国産の大粒小豆を用い絶妙な水加減、火加減で炊きあげた小倉餡をしっとりと仕上げた村雨餡で一本一本手巻きし、雲にの…

イベントで頂いたうまい棒です。 青森のホタテバター味とな。

11/19(日) 湖南移動販売でした。先月とはそう変わらない光景でした。横にパン屋さんが来ていました(種類が増えてきた)。試食にマロン・ド・マールをお配りになられていたりカタログ置いていたりが前回より違う所でしょうか。11時開始前に来たら私の前にお並…

吉野本葛 くず餅。 柿だって～。 美味しい！！ って、黒蜜のおかげかな？ 甘～い。 人からもらった、奈良土産でした。

2023年8月5日(土)、草津エイスクエア内にある草津マルシェに立ち寄った。 6月にここで書いたが、 ジェラテリア アズーロ(Gelateria Azzurro) アジア人初世界ジェラート大使で世界チャンピオンの柴野大造さんが創るジェラート屋さんです。 彦根に行ったら是非…

2023年8月5日(土)、京都駅で試食を配られていたので、頂いた。 うちの(マールブランシュ)とそっくりだな、という事で食べてみた。 「サクサクの生地でマスカルポーネチーズのチョコレートをはさんだ抹茶ティラミス仕立てのラングドシャ」 「1日2万枚売れてい…

時々、売ってるんだね。

マールブランシュの夏、新商品の１つ。 先月買って、放置してたのを、やっと・・ 少し冷やしてから食べる。抹茶のソースをかけて。 お濃茶デセール仕立て 夏茶の菓 希少な手摘みを中心に、京の石臼碾き宇治抹茶一番茶を100％使用したとろ〜り濃厚な特製お濃…

マールブランシュ八条口店にて。 新発売のチョコレートプリンをカフェオレと頂きました。 「山」みたい。 ひとくちひとくち、味わいながら染み渡る・・ 異次元空間に飛んでった気がしました。 美味しかったなあ。 この後に食べた茶の菓がとっても甘く感じま…

京都駅へ行って来て買ってきました。 マールブランシュさんの新商品、生茶の菓の進化系です。 抹茶とミルクで、合わないわけがないでしょう。 今年の夏の期待のお品でございます。 ぱかっ ジャンジャジャーン♪ きゃっ！ 抹茶のフォンダンショコラ。 濃厚です…

2023年4月8日(日)、岸和田城に行って来ました。 その時のお土産たち。 岸和田駅前の商店街にあったコンビニで買ったおかきっぽいの２つと、新大阪駅で買えた他もろもろ。 大阪らしいのを選ぶ。たこやき三兄弟。 うさぎに吸い寄せられて満月ポン。 通天カツ。…

26日の湖南移動販売に行ってきました。 雨の為、姪っ子のダンス発表が中止になり、行かせて頂きました。11時開始時に小雨でしたが、レジからは10組～は居たのかなと思われます。前回よりも若い方が多いかも？と。 割れクッキーは先月と同様で数が少なかった…

2月7日、頂きもの。 長崎のカステラや！ 福砂屋、というところらしい。 好きなのだ、カステラ～～！ 楽しみに食べました。 ぱんぱかぱ～～ん。 ２切れ！ お一人様(2人？)サイズ！ 懐かしい感じがした。そうそう、こんなだった。 下のシートまで口に入れちゃ…

1/24 大丸梅田店の催事中継を観ました。推し活バレンタイン、18日から2/14まで。推し活にのっかってポケモンのデザイン缶などのキャラ押し、BLOCKBLOCKTOKYOのベーシックバスクチーズケーキ(チョコです)、SNOWS(スノー)の丸いラングドシャ、cacaosicのピスタ…

お正月に食べていたお節で、自分なりに衝撃を受けた(大袈裟だろうか)チョコレートがありました。濃いものは苦手ですが、何個でも食べれそうでお菓子なのか？とお品書きを確認すると「チョコレートと栗と紅あずまのテリーヌ」でした。 芋でした。芋チョコ！？…

21日、クリスマスパーティー(？)をしました。 プレゼントに、お菓子詰め合わせを作ろう、と思いまして、行ける範囲でコンビニやスーパーで面白いのないかなという目で探していました。 チーズになりたいポテトチップス・あのチーズ味(カルビー)、パイ飲み、…

岐阜に行ったお土産で頂きまして、 ９枚入りでした。 株式会社ひだ寿庵、という所で作っていらっしゃるみたいです。 トップに、ありました。栗きんとんラング・ド・シャ。 モンドセレクション8年連続金賞受賞、 岐阜で初めて栗きんとん風味のチョコプレート…

マールブランシュ、湖南の移動販売へ行きました。 開始11時前に着いたつもりでしたが、既にいつも以上のお並びで行列でした。 ケーキの予約をしていましたが、その方々も今日は並んでいるからだろうか？と疑いましたが不明です(少しの時間並びましたが後で予…

2022年10月1日の土曜日、午後から。 ラ・コリーナ近江八幡へ行って来ました。 クラブハリエでお馴染みですね。 2015年にオープンした、たねや、クラブハリエのフラッグシップ店。 そうかあ、もう7年か。コロナになってからは行ってないかな？ 最近はさらに拡…

平和堂で発見。 生・雪見だいふくです。話題の。 冷蔵コーナーにあったから「あれ？」ってなったんですね。 生コーナーだわ・・ 中に生クリームが入ってるよって意味なんでしょうけど。 それとこれも発見↓ 飲むティラミス 飲むどら焼き そのうち、飲むケーキ…

お濃茶ジュレ “茶” “贅” マールブランシュ 茶は、1,000円。 贅は、2,000円。 一つずつ箱に入れて頂いて丁寧で、添え付けのスプーンもコンビニでもらえる様な小さな物かと思っていたら違って柄は長く、環境に優しい植物由来のプラスチックで作られたスプーン…

お濃茶ジュレ 夏茶の菓 「涼」香り高いお濃茶に爽やかなミントゼリーの清涼感をあわせ、涼茶の菓をイメージしたジュレ。濃厚なお濃茶ソースとお濃茶ゼリーに爽やかなミントゼリーとパンナコッタを重ねました。ミントの清涼感あるすっきりとした後口をお楽し…

印字がズレている・・ 長浜せんべい 24枚入 竹生製菓。 お配り用その１。 まあ、普通かな？ 何て書いてある？ 読めん。 すずなりひょうたん煎餅 16枚入 有限会社 早野煎餅総本舗 お配り用その２。 無添加やね。 素朴。落花生が、美味しい。 青瓦せいんべい 1…

2022年6月4日(土)、長浜へ行った時のお土産です。 ・さつまいも金つば 芋陛 大手門店 4個入 税込680円 ・納安(なやす) ゴブラン焼き ・長浜城せんべい 竹生屋 税抜500円 ・すずなりひょうたん 税抜350円 ・青瓦せんべい 税抜500円 ・近江三方庵 でっち羊羹 …

6/2 経済報道より。 安さ多さの業務スーパーで知られる、全国で900店舗以上を展開する神戸物産。去年9月から原料高騰等の理由で値上げはある(200アイテム約6～7％↑)が、5年内で売上が2倍近くに。利用者は皆、安さと品数の多さが魅力と言い、オリジナル商品で…

2022年5月25日。きました！ 冷凍ケーキの、クールバトン、モンブランです。 税込￥3,240（本体価格 ￥3,000） マールブランシュです。 クルミ入りのさっくり軽い生地にバニラをきかせたムースグラッセを重ね、マロンクリームをたっぷり絞りました。 ラム酒の…

なんとなく手に取ってしまったパン。 胡桃あんぱん 2個入 246円(税込) ヤタロー 「きみのまま」とか、そういえば売ってたね。 あんぱん、美味しかったです。 胡桃がごろっと入ってて、持つと重い。 あんこもたっぷり。 また食べてもいいね。

岐阜の墨俣一夜城に行った時に買ってきたお土産。 会社用に買ってきた３つ。 まずは、さるぼぼの想い出クッキー。 株式会社 長登屋 見た目だけで買った。 可愛いと評判。 お子様は喜ぶだろう。 薄くて、家でクッキー作ったらこんな味じゃないかなと。 粉っぽ…