1/20(土)、京都駅で買って来ました。
京都国立博物館で「辰づくし」展に行った帰りに。
龍を求めて～～。
俵屋吉富の雲龍。
弊店代表銘菓｡
国産の大粒小豆を用い絶妙な水加減、火加減で炊きあげた小倉餡をしっとりと仕上げた村雨餡で一本一本手巻きし、雲にのる龍の荘厳で雄々しい姿を表現。
京菓子職人の修練された技術と愛情とが込められた俵屋吉富が誇る一世の銘菓です。
いやあ、美味しかった。芋きんみたいな食感だった。
絶妙なバランスで、大事に食べたよ～～。
本棹 1,620円(税込)
半棹 972円(税込)
また買って食べたくなる味だね☆
