2021年7月19日、初回放送です。 島原の寒ざらし 長崎県島原市。カルキが入っていない、湧き水から作られる“寒ざらし”。 口に、つるん！ 独自の文化。自然湧き水。白玉粉で作られますが、大寒の日にに作られるお団子です。 水にさらした後は、周りが柔らかに…

2021年7月12日、初回放送です。 “ぐるんぱのようちえん”の とくだいびすけっと はりきりすぎて失敗。 しょんぼり、しょんぼり byグレ “ぐるんぱのようちえん”とは？ 西本ミナミさんの絵本です。ゾウが作ったお菓子のはなし。 1965年以来、世界中に翻訳され、…

2021年7月5日、初回放送です。 古川ロッパのシベリア シベリア、２枚のカステラとようかん、２大スターが合わさったお菓子です。 古川ロッパさん。昭和を代表する、喜劇の人気役者。 食べることが大好きと、日記に多く残されています。 〇＋▢＝△ シュークリ…