お菓子なみかん

お菓子を中心にゆるりと探求する

2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

【グレかま】あこがれのメロンパン

2019年9月9日に初回放送、2020年8月に視聴。 日本生まれの菓子パン、メロンパンです。 サクサクの黄色いメロン生地で白いパンを包む。 新宿御苑。明治十年代、試験的にいちご等を栽培しておりました。 研究をすすめていったのが、福羽逸人さん。 いちご他、…

【グレかま】港町YOKOHAMAのプリン・ア・ラ・モード

2019年8月19日に初回放送。2020年8月24日に視聴。 開港から160年、日本の玄関口、横浜生まれのプリン・ア・ラ・モード。 ここから食パンなども広まっていきました。 戦後、老舗ホテル。アメリカの将校たちが宿舎としてましたが、 そこでアメリカさながらのダ…

【洋】明治リッチ抹茶チョコサンド

2020年8月22日? 確かスーパーの100円コーナーで買ったと思います。 6枚入(2枚×3袋)、168kcal 冷蔵庫にしばらく入れておきました。 一番摘み51%らしい。 蓋を開けると三口目までが書いてあります。 抹茶のチョコをココアビスケットでサンドしたもの。 1.抹…

【コンビニ洋】極太10倍小枝<宇治抹茶>

セブンイレブンで買う。 極太の小枝ちゃん。税抜50円。 森永さんです。 絵文字まで描かれている。 手で持つとこれぐらい。 一口で食べられるかな? こうやって見るとグロテスクにも見えないか… 小枝ちゃんを知ってれば、「太いね」で済む。 あ、美味しい。 …

【コンビニ洋】宇治抹茶イタリアンプリン

2020年8月18日から販売 セブンイレブン 税抜250円 手のひらにのるくらい。 人気のイタリアンプリンから新味が登場。濃厚でクリーミーな味わいと固めの食感はそのままに、宇治抹茶の風味も楽しめます。 こだわり 宇治抹茶厳選した宇治抹茶を使用。口の中に深…

【洋】ラングリー宇治抹茶

ミスターイトウ ラングリー 宇治抹茶 季節限定 玉露入り 3枚×4 12枚入 平和堂の100円商品ワゴンにあった。 1枚あたり56kcal コストかかるだろうが、包装はマル。 切れやすく、すぐ開けられた。 箱に「おいしいサイン」として、ブラウンエッジと書かれている…

【グレかま】アンネ・フランクのフルーツタルト

2019年12月2日初回放送。 ベリーたっぷりの贅沢なフィリングを、しっかりとした生地で包んだ伝統的なタルト。 大勢で、幸せも分けあたえるよう、満足感十分の食べ心地。 甘いものは 希望のかけら 分けあたえる 喜び 今も世界で広く読み継がれる『アンネの日…

【和洋】辻利 宇治抹茶プリン

辻利 宇治抹茶プリン ホームメイドの棚で見つけた。 スティックタイプ、5本入税抜198円。 容器に入れてお湯を注ぎ、混ぜて冷まして冷蔵庫に入れるだけ。 鍋に入れて…とかはよくありますが、 火を使わないし、コップにでも入れて超、楽。 牛乳や生クリームを…

【グレかま】原三渓の茶巾絞り

2020年8月17日、放送。初回は2019年10月7日放送。 原三渓のさつまいもの茶巾絞りの回です。 1868-1939年。明治時代の大実業家で、美術に通じ、私財を投じて造った庭園があります。 横浜市の三渓園です。 ハスの季節、夏。真夏に、秋の味覚のさつまいもの茶巾…

【洋菓子】青森りんごのアップルパイ

きゃおーん。 美味しそうですよ! 平和堂のパンコーナーで売られていました。 お昼も近かったんで、つい買ってしまった。 パイって美味しいんだばぁ。 りんごが、青森だそう。 あんまり甘すぎても苦手だけど、そこまで甘くなく、 パイ生地もできてからそんな…

【グレかま】石井桃子のみつ豆

2020年8月10日、初回放送。 石井桃子さんの思い出スイーツのお話。 児童文学作家。トム・ソーヤ、ピーターラビット、熊のプーさん等の翻訳家。 明治40年、6人兄姉の末っ子。埼玉県生まれで、英文学を学ぶ。 戦時中、友達の為に書いた初めての作品『ノンちゃ…

【コンビニ菓子】京都・宇治・伊藤久右衛門 抹茶スイートポテト

京都・宇治・伊藤久右衛門 抹茶スイートポテト 袋入り 147kcal 190円(税抜) 京都・伊藤久右衛門の宇治抹茶を使って焼き上げたスイートポテトです。抹茶の香りとほろ苦い味わいのアクセントを、洋風のスイートポテトにマッチングさせています。 147kcal、たん…

【コンビニ洋】カップケーキ マンゴー PIERRE HERME

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー 甘酸っぱいマンゴー果肉をダイス、ムース、ジュレで仕立て、なめらかなクレームブリュレの層に重ねました320円(税抜) 2020年7月21日より販売、セブイレ。 230kcal、たんぱく質:4.7g、脂質:10.7g、…

【グレかま】虹色のグミ

初回2019年8月5日の放送。 くにゅっと独特な歯ごたえが楽しいグミ。 キャンディーの一種ですが、もともと子どもの噛む力を育てようと、 ドイツで生まれたお菓子。 色とりどり、カラフルで甘いグミは、まさに虹色の夢や希望を感じさせるお菓子。 多様な性を認…

【和生菓子】クリームチーズ蒸しケーキ

クリームチーズ蒸しケーキケーキのようななめらかな味わいに仕上げました冷やすとよりおいしい オーストラリア産クリームチーズ使用314kcal たんぱく質 5.7グラム 脂質3.4グラム 炭水化物 43.8グラム ナトリウム 507ミリグラム 食塩相当量グラム 平和堂にて…

【コンビニ菓子】宇治抹茶パンケーキ

抹茶クリームと抹茶ホイップの宇治抹茶パンケーキ2枚入 196kcal 108円(税抜) 2020年7月31日(木)にセブイレで購入。 以前から気になっていたので購入。 敷島製でしたか。 なら美味しいかな~? 宇治に行って鳳凰パンケーキ食べたい私です。 パンケーキ♪ 2枚入…

【グレかま】花咲く! ゼリー

2020年8月3日、初回放送。 透明なゼリーの中に花が咲く、華やかなスイーツ。 慎重な作業が必要、でも完成した時の達成感は最高! 1912年、アメリカで出版された『あしながおじさん』。 そこに登場するのがレモンゼリー。 主人公の少女ジュディは文章を書くの…

【ドリンク】Lipton CREAMY 抹茶ラテ

Lipton CREAMY 抹茶ラテ 宇治抹茶 240mlあたり148kcal 乳飲料 87円(税抜) クリームのコクと抹茶の苦味がぎゅっと詰まった カップティー 森永乳業、中京工場。 イオンで購入。 甘かったバウムと一緒に飲んだので、ちょうど合いました。 さっぱりスッキリ感が…

【洋菓子】厚切りバウム

厚切りバウム 329kcal 97円(税抜) Pasco(敷島) イオンで購入。 HPより以下↓ ティータイムにもぴったり シュガーコーティングしたしっとりした口あたりのバウムクーヘンです。食べやすいサイズにカットしてあるので、いつでも気軽にお召し上がりいただけます…

【コンビニ菓子】宇治抹茶ラングドシャ

7プレミアム 宇治抹茶ラングドシャ 宇治抹茶を練りこんだラングドシャクッキーでホワイトチョコレートをサンドしたお菓子です 168円(税込181円) 9枚入 熱量:388kcal、たんぱく質:5.0g、脂質:23.4g、炭水化物:39.8g(糖質:38.8g、食物繊維:1.0g)、…