お菓子なみかん

お菓子を中心にゆるりと探求する

2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

給食にお菓子はどうだ?

東大阪市、配送不備で26の小学校に給食配給できなくなった問題。今月18日からパンかご飯と牛乳を配給再開、まだ配送業者は未決定という報道(4/23)を観て。毎日と値上げの話は止まない中で、給食費も値上げだなと気づき。 学校給食費は250円前後が相場(2018年…

【和】お濃茶シェイク

期間限定 お濃茶シェイク 362円(税抜) マールブランシュ 京 宇治 白川の一番茶を100%使用。 希少な手摘みを中心にブレンドした、京の宇治抹茶一番茶を使用しています。 宇治伝統の覆下茶園で育まれた茶葉は、甘みを含んだ深い味わいが特長。 お濃茶の風味豊…

【洋】スフォリアテッラ

スフォリアテッラ マリトッツォ、ティラミスとブームになっているらしいイタリアスイーツ。次の有力候補はカッサータと噂ですが、たまたま近所のスーパーのベーカリーで「スフォリアテッラ」を見かけ、何だそれはと購入し食べてみました。 2個入りでした。 …

手作りパウンドケーキを自転車で

4/17関テレ『運搬千鳥~それ、どうやって運ぶんじゃ?~』を観て。競走馬など「運搬」に関する内容の中で、「トタン屋根のケーキ屋ア・ラモート」店主、新本さんのお話。手作りパウンドケーキを自転車で売り走っています。市内や遠方、阿蘇山まで毎日と片道3…

【洋】モロゾフのカスタードプリン

前にも食べたっけ?と忘れながら、北海道展で購入。 北海道じゃないけど何故か見つけたので(同時開催か)、即買いました。 モロゾフさんといえばプリン違いました? 他にも多くブランド展開していますね。 ドイツ菓子メーカーユーハイムと並び、神戸二大ブラ…

【洋】プリンエッグタルト

プリンエッグタルト 290円(税込) ロイヤルスイーツ 他にチーズタルト(290→200円)やスイーツポテトぽいものが売られていたが、目を引いたのは「チーズドームリッチ」とかいう、まる~いドームケーキみたいなもの。1,380円かぁ、と食べきれなさそうで断念。触…

【洋】ロマンの森カフェで2回目

2022年4/3のイベント帰りに寄ったマールブランシュ、伊勢丹3Fのロマンの森カフェ。 行ったけど、もう残ってない。がびーぬ。 ピスタチオのタルトはー、桜のウィークエンドはー? 苺のバターケーキ、サワーチェリーパイ、フルーツケークも無い。 しくしく・・…

『YAKIGASHIYA LUCCA』ガトーバスク

4/1『LIFE~夢のカタチ~』2020年12/12の再放送を観ました。何で今頃クリスマス?と思っていたら、地元野菜を使った季節の焼き菓子という事で、大阪豊中にある焼き菓子専門店『YAKIGASHIYA LUCCA』オーナーパティシエ谷口朋美さんに密着取材し、奥が深い、新…