お菓子なみかん

お菓子を中心にゆるりと探求する

2022-04-01から1日間の記事一覧

『YAKIGASHIYA LUCCA』ガトーバスク

4/1『LIFE~夢のカタチ~』2020年12/12の再放送を観ました。何で今頃クリスマス?と思っていたら、地元野菜を使った季節の焼き菓子という事で、大阪豊中にある焼き菓子専門店『YAKIGASHIYA LUCCA』オーナーパティシエ谷口朋美さんに密着取材し、奥が深い、新…