6/18(日)、湖南移動販売でした。
ケーキを３種、買ってきました。モンブランと、苺のショート、
それから、おひさまの実［アプリコットとピスタチオのムース］です。
アプリコットの果実感と酸味に、コクのあるピスタチオを合わせたムース。
ピスタチオ風味のざくざくフィアンティーヌ、しっとりしたタルトを組み合わせ、食感もお楽しみいただけます。
ころんとした丸い形とあざやかでツヤのあるオレンジの色合いはアプリコットの果実そのものをイメージ。
税込￥648（本体価格￥600）
トマトみたい。
っと、まあ、頂きます。
まず掬って、合わせられるものを一気に。
ピスタチオも。
ほほお、こんな構造になっているんだ。
味変ができるけど、ただのカオスなような気がしてきた。
はじめは酸っぱい～！けど、段々と混ざって、甘くなっていった。
おっと！
たまごが割れるように、ぱっか～ん！とずり落ちてきた。
これ演出ｗ？
あわや紙からはみ出そうになった。
最後は「甘～い！」で、完食。
ちょっとトロピカル。
何が入っているのかな？っと、ワクワクしながらお楽しみください。
以上。
