岐阜に行ったお土産で頂きまして、 ９枚入りでした。 株式会社ひだ寿庵、という所で作っていらっしゃるみたいです。 トップに、ありました。栗きんとんラング・ド・シャ。 モンドセレクション8年連続金賞受賞、 岐阜で初めて栗きんとん風味のチョコプレート…

マールブランシュ、湖南の移動販売へ行きました。 開始11時前に着いたつもりでしたが、既にいつも以上のお並びで行列でした。 ケーキの予約をしていましたが、その方々も今日は並んでいるからだろうか？と疑いましたが不明です(少しの時間並びましたが後で予…

2022年10月7日の金曜日、サンリオ展に行ってきて、土産に。 こういう所で買うのって、あんまり味には期待してない～。 まあ、適当に食べよう。

2022年10月1日の土曜日、午後から。 ラ・コリーナ近江八幡へ行って来ました。 クラブハリエでお馴染みですね。 2015年にオープンした、たねや、クラブハリエのフラッグシップ店。 そうかあ、もう7年か。コロナになってからは行ってないかな？ 最近はさらに拡…

平和堂で発見。 生・雪見だいふくです。話題の。 冷蔵コーナーにあったから「あれ？」ってなったんですね。 生コーナーだわ・・ 中に生クリームが入ってるよって意味なんでしょうけど。 それとこれも発見↓ 飲むティラミス 飲むどら焼き そのうち、飲むケーキ…

ピエリ守山へ行ってきて、 「世界で２番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス」屋さんで、バニラを頂きました。 どんな店だと調べてみたら、 ・会社は、石川県。株式会社グランタス。 ・2013年8月に広坂本店(金沢市)を開業して以来、お店を出す度に大行列。…

2022年7月8日(金)、くもり。 伊勢丹3Fのロマンの森カフェ。 レモネード1杯で粘り、人と待ち合わせた後でランチ？ 頂きました。 朝で人も少なく、お昼に増えてはきましたが。 メニューは豊富、いつも遅くに来て無い無い言ってた私でしたが、目がキラキラです…

お濃茶ジュレ “茶” “贅” マールブランシュ 茶は、1,000円。 贅は、2,000円。 一つずつ箱に入れて頂いて丁寧で、添え付けのスプーンもコンビニでもらえる様な小さな物かと思っていたら違って柄は長く、環境に優しい植物由来のプラスチックで作られたスプーン…

マル・デ・パスタ モンブラン マールブランシュ/八条口店 マル・デ・パスタとアイスコーヒー、メロンのケーキを。ほぼ正面でパスタが出来上がっていくのと、コーヒーを淹れていくのを興味津々で見ていました。 くずきり状のゼリーにマロングラッセとくるみ入…

からふね屋珈琲店(三条本店) 150種類以上のパフェ(三条本店)。珈琲に合うスイーツの開発。京都など11店舗。おもてなしの心を大切にした地域密着店であり、ダッチコーヒーへのこだわり。今年で50周年(TVで紹介された)で各店舗限定のオリジナルパフェがありま…

CaCaO ICE CANDY 加加阿アイスキャンディー 苺＆木苺＆ホワイトチョコレート マールブランシュ。 社販で買いました。 これって加加阿店限定？ アイスポップ？ アイスキャンデー。 しかも、当たり付きとな。 さくっと。 お、美味しい。 ようかん食べているみ…

サマージュレ モンブラン マールブランシュ 800円(税抜) ラム酒風味のゼリーに羊羹のように仕上げたマロンペーストなどを合わせた、っていう。 ロマンの森で購入。家で食べた。 今年の夏の新商品で3種類あるが、まずはマールといえばの「モンブラン」から。 …

お濃茶ジュレ 夏茶の菓 「涼」香り高いお濃茶に爽やかなミントゼリーの清涼感をあわせ、涼茶の菓をイメージしたジュレ。濃厚なお濃茶ソースとお濃茶ゼリーに爽やかなミントゼリーとパンナコッタを重ねました。ミントの清涼感あるすっきりとした後口をお楽し…

2022年6月12日の日曜、イベント帰りに山科のラクトで食べた。 美山のソフトクリーム、350円。 カップで食べました。 ミルク感たっぷりで、嬉しいし、美味しいですね！ 記念に。

2022年6月4日(土)、長浜へ行った時のお土産です。 ・さつまいも金つば 芋陛 大手門店 4個入 税込680円 ・納安(なやす) ゴブラン焼き ・長浜城せんべい 竹生屋 税抜500円 ・すずなりひょうたん 税抜350円 ・青瓦せんべい 税抜500円 ・近江三方庵 でっち羊羹 …

6/2 経済報道より。 安さ多さの業務スーパーで知られる、全国で900店舗以上を展開する神戸物産。去年9月から原料高騰等の理由で値上げはある(200アイテム約6～7％↑)が、5年内で売上が2倍近くに。利用者は皆、安さと品数の多さが魅力と言い、オリジナル商品で…

5/27報道、ナッツの女王“ピスタチオ”の今事情を知る。東京駅構内で人気集中のスイーツ専門店『PISTA＆TOKYO』東京ギフトパレット店は、21ヶ月連続売上1位。一番人気は1日100個完売「ピスタージュ」。ピスタチオを練り込んだバタークリームをクッキーで挟み、…

2022年5月25日。きました！ 冷凍ケーキの、クールバトン、モンブランです。 税込￥3,240（本体価格 ￥3,000） マールブランシュです。 クルミ入りのさっくり軽い生地にバニラをきかせたムースグラッセを重ね、マロンクリームをたっぷり絞りました。 ラム酒の…

岐阜の墨俣一夜城に行った時に買ってきたお土産。 会社用に買ってきた３つ。 まずは、さるぼぼの想い出クッキー。 株式会社 長登屋 見た目だけで買った。 可愛いと評判。 お子様は喜ぶだろう。 薄くて、家でクッキー作ったらこんな味じゃないかなと。 粉っぽ…

5/17にKinKi Kidsの番組で、おすすめスイーツの回でしたが、その中に、兵庫県赤穂市、坂利太-Salita(サリータ)-さんの「てーてってー(24枚入)4,066円(税込)」が紹介されていました。 御崎で大人気のイタリアン『さくらぐみ』の西川シェフがプロデュースして…

みんなのリーフパイ マールブランシュ 5枚入 ￥648(税込)10枚入 ￥1,296(税込)16枚入 ￥2,160(税込) 丁寧に幾重にも折り重ねたパイ生地が、可愛いリーフ形のお菓子になりました。北海道産バターのリッチな香りとコク、小麦の香ばしさと、それぞれの葉脈の入…

スフォリアテッラ マリトッツォ、ティラミスとブームになっているらしいイタリアスイーツ。次の有力候補はカッサータと噂ですが、たまたま近所のスーパーのベーカリーで「スフォリアテッラ」を見かけ、何だそれはと購入し食べてみました。 ２個入りでした。 …

4/17関テレ『運搬千鳥～それ、どうやって運ぶんじゃ？～』を観て。競走馬など「運搬」に関する内容の中で、「トタン屋根のケーキ屋ア・ラモート」店主、新本さんのお話。手作りパウンドケーキを自転車で売り走っています。市内や遠方、阿蘇山まで毎日と片道3…

前にも食べたっけ？と忘れながら、北海道展で購入。 北海道じゃないけど何故か見つけたので(同時開催か)、即買いました。 モロゾフさんといえばプリン違いました？ 他にも多くブランド展開していますね。 ドイツ菓子メーカーユーハイムと並び、神戸二大ブラ…

プリンエッグタルト 290円(税込) ロイヤルスイーツ 他にチーズタルト(290→200円)やスイーツポテトぽいものが売られていたが、目を引いたのは「チーズドームリッチ」とかいう、まる～いドームケーキみたいなもの。1,380円かぁ、と食べきれなさそうで断念。触…

2022年4/3のイベント帰りに寄ったマールブランシュ、伊勢丹3Fのロマンの森カフェ。 行ったけど、もう残ってない。がびーぬ。 ピスタチオのタルトはー、桜のウィークエンドはー？ 苺のバターケーキ、サワーチェリーパイ、フルーツケークも無い。 しくしく・・…

4/1『LIFE～夢のカタチ～』2020年12/12の再放送を観ました。何で今頃クリスマス?と思っていたら、地元野菜を使った季節の焼き菓子という事で、大阪豊中にある焼き菓子専門店『YAKIGASHIYA LUCCA』オーナーパティシエ谷口朋美さんに密着取材し、奥が深い、新…

湖南スタジオで受け取って購入。 マールブランシュさんのベリーハッピープレゼントのケーキです。 3,000円(税抜) 12cm ハチミツ入りのスポンジケーキで、たっぷりの苺と口溶けのよい生クリームをサンドしてあります。 食べたが、ベターっとしてて甘さという…

3/12土曜よんチャンTVで、阪神百貨店(梅田本店)の催事「プリンな休日」を観ました。ご当地プリンが70種類。今年はプリン人気で、令和の再ブーム到来ときています。昭和は固めが(1960年代から普及)、平成は柔らかめ(通称「とろけるプリン」)が主流。令和はハ…

割れクッキー＆佇古の菓＆生佇古の菓。 マールブランシュ、湖南移動販売で購入した。 前回のチョコアップルパイと同じく。 割れクッキーはシェフクッキーになれなかったものたちだが、とても人気です。 割れクッキー 500円(税抜)。 添加物が入ってないー。 …