お菓子なみかん

お菓子を中心にゆるりと探求する

【洋】マロン・ド・マール 2023

マロン・ド・マール、買ってきました。 レジでも言われたけど、1時間ほど冷やしてから食べる。 3個入りで、税込¥864 (本体価格 ¥800)です。 写真、ぼやけちゃった・・ 持ったらプニっと・・ 遊ぶな(笑)。 お濃茶のフォンダンショコラがあるから、モンブ…

【洋】ジョイフルで食べたパンケーキ(チョコ)

2023年8月25日(金)、栗東のジョイフルにて。 湖南イオンタウンのジョイフルが無くなってガッカリしたから、 見つけた時に行こう!っと入った。 ご飯が終わった後に食べたスイーツ、パンケーキのチョコ。 キャラメルもあったけど、やっぱりチョコやな。 パン…

【洋】8/20 湖南移動販売 ロマンの森っと

2023年8月20日(日)、湖南移動販売日でした。 開始時間11時頃に行ったら、いつもの倍くらい、行列が。 この日、気温が高くてもうお客さん来ないかなと思いがちでしたが、良く裏切られました。 限定お徳用の割れクッキーやロマンの森のクロワッサンが買えたら…

【洋】グランピスタチオのジェラート

8/15放送のTBS『マツコの知らない世界』でジェラートの世界がありました。ジェラートこそ食材の味を最も感じられるアイスの完成形、という事で、アイスとジェラートの違いは、一般的に乳脂肪分・保冷温度・空気の量などが異なります。また、製造方法も異なり…

【洋】スイカケーキ~マールブランシュ~

8/18(金) スイカケーキを食べに、北山本店に知人と行きました。 13時を過ぎて、残り4個。あって良かった!と嬉しく頂きました。お皿が大きく見えるほど見た目で小さくて可愛くては言わずもがな、宇宙生物みたいだねと思いました。食べた瞬間にスイカの味(香…

【和・洋】スイカのジェラート

2023年8月5日(土)、草津エイスクエア内にある草津マルシェに立ち寄った。 6月にここで書いたが、 ジェラテリア アズーロ(Gelateria Azzurro) アジア人初世界ジェラート大使で世界チャンピオンの柴野大造さんが創るジェラート屋さんです。 彦根に行ったら是非…

【和・洋】グラッ茶

2023年8月5日(土)、京都駅で試食を配られていたので、頂いた。 うちの(マールブランシュ)とそっくりだな、という事で食べてみた。 「サクサクの生地でマスカルポーネチーズのチョコレートをはさんだ抹茶ティラミス仕立てのラングドシャ」 「1日2万枚売れてい…

映画の後の、ブレイクタイム。 コメダ珈琲店で、まったり。 この後で会社の宴会。時間が少々あったので、読書しつつ。 たまごドッグとミルクコーヒー。 たまごたっぷりで、嬉しいなあ~、ごちそうさま。 コメダ珈琲店さんは7月4日から、1000店舗を記念したキ…

【和・洋】7/16 湖南移動販売

2023年7月16日(日)、いい天気でした。 他店のキッチンカーが3台、マールカーと計4車。 正門には立て看板、入ってすぐがイートインスペースでテーブルとイス。 売られていたのでアイスポップを買う。苺じゃ。 早く食べないと、溶けちゃうよー。 予約しておい…

【和・洋】あゆ

時々、売ってるんだね。

SPOON守山でランチ

2023年7月13日(木)、SPOON守山店へランチ行って来ました。 お値段はしますが、お料理の前後で紅茶が飲めたり、セットだと後でデザートがついてきたり。 せいろ蒸し料理なんですね~。 鳥取の鶏をセレクト。野菜もたくさんあって、ヘルシーですね。 ミルクプ…

【洋】ワッフル作った

マリオの映画を観た後で肉しゃぶ食べ放題に行った。 そこで作ったワッフル。 意識してなかったけど、マリオみたいだと言われました。 まじ~。

【和・洋】お濃茶デセール

マールブランシュの夏、新商品の1つ。 先月買って、放置してたのを、やっと・・ 少し冷やしてから食べる。抹茶のソースをかけて。 お濃茶デセール仕立て 夏茶の菓 希少な手摘みを中心に、京の石臼碾き宇治抹茶一番茶を100%使用したとろ〜り濃厚な特製お濃…

【和】誕生日ちらし寿司ケーキ

我が誕生日(の一日前)に作ってもらった。 エビ入っている。

【和・洋】SIZUYA志津屋で夕飯

映画をハシゴした途中で入った京都の老舗パン屋、SIZUYA志津屋さん。 京都の二条駅にありました。イートインできる。誰もいない。 元祖カツサンド、抹茶蒸しパン、ミニチョコクロワッサン。 アイスミルクと。 ちょっと休憩に、よかったです。

【洋】自家製の梅ジャム作った

15日、人から梅を1,600gもらった。 3日くらい放置してたら、熟してきて、斑点模様が・・ 調べたが、カビや病気の一種とかではあるけど、人体に害は無いそうだ。 (- -) むしろ農薬などを使ってない証拠で、高級品でもあるとの事。 まあそんなで、見た目に綺麗…

【洋】おひさまの実ケーキ

6/18(日)、湖南移動販売でした。 ケーキを3種、買ってきました。モンブランと、苺のショート、 それから、おひさまの実[アプリコットとピスタチオのムース]です。 アプリコットの果実感と酸味に、コクのあるピスタチオを合わせたムース。 ピスタチオ風味…

【洋】シェフクッキーのアイスとランチ

6/17(日) マールブランシュ、ロマンの森へ行ってきました。 新商品のシェフクッキーのアイスが食べたくて目当てに行ったのですが、メニューにも無いし、本当にあるのか?食べられるのか?と思って聞くと、焼き菓子の方にあるみたいで、ここで食べられますか…

【洋】マールのチョコレートプリン

マールブランシュ八条口店にて。 新発売のチョコレートプリンをカフェオレと頂きました。 「山」みたい。 ひとくちひとくち、味わいながら染み渡る・・ 異次元空間に飛んでった気がしました。 美味しかったなあ。 この後に食べた茶の菓がとっても甘く感じま…

ジェラテリア アズーロ(Gelateria Azzurro)

関西TV『よ~いドン』で、滋賀県彦根市にある、2018年4月13日にオープンしたジェラートのお店『ジェラテリア アズーロ(Gelateria Azzurro)』を訪問されました。店頭に並ぶ「パイン・セロリ・リンゴのソルベ」は、世界大会で優勝したジェラートです。 店長で…

【洋】ケーキで祝う マールブランシュ

5/27(土) マールブランシュ京都駅八条口店へ。 友人と会うのが久しぶりで、その友人は今月が誕生日月でしたので、ケーキをごちそう&お祝いするつもりで寄らせて頂きました。 人が多いし、夕方なので残っているかな、と心配でしたが、行った時には苺ショート…

果糖中毒

『果糖中毒~19億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか?』 ロバート・H・ラスティグ著 中里京子訳 全500ページほど。読みやすいし興味ある事ばかり。 食べて本当に安全安心な物なんて無いに等しい。 2012年に刊行され訳書の本書が2018年。海外事情の…

【和・洋】ミルク生茶の菓 マールブランシュ

京都駅へ行って来て買ってきました。 マールブランシュさんの新商品、生茶の菓の進化系です。 抹茶とミルクで、合わないわけがないでしょう。 今年の夏の期待のお品でございます。 ぱかっ ジャンジャジャーン♪ きゃっ! 抹茶のフォンダンショコラ。 濃厚です…

京都の「のばら珈琲」と「らん布袋」

2023年5月6日(土)、雨は絶対に降ると思ったが、 予想外に降らなかった、京都では。 隠れ家カフェ巡りをする事になったのだが、2件メモ。 ■のばら珈琲 バス停「千本上立売」から徒歩5分。 西陣エリアの住宅地の隙間の奥に進んでいくとある町家カフェ。 洋風…

【和・洋】大阪のお土産

2023年4月8日(日)、岸和田城に行って来ました。 その時のお土産たち。 岸和田駅前の商店街にあったコンビニで買ったおかきっぽいの2つと、新大阪駅で買えた他もろもろ。 大阪らしいのを選ぶ。たこやき三兄弟。 うさぎに吸い寄せられて満月ポン。 通天カツ。…

ウクライナのムレンツィ(ブリンチキ)

3/30 桜がどこも満開です。外出で、イオンタウン湖南へ行って来ました。 毎月30日にここでマルシェが行われており、偶に行くのですが本日はお天気もよく人も多く、賑やかでした。 キッチンカーも4店ほど。猫耳の大判焼きや、ウクライナ菓子などを売っていま…

3/26 湖南移動販売

26日の湖南移動販売に行ってきました。 雨の為、姪っ子のダンス発表が中止になり、行かせて頂きました。11時開始時に小雨でしたが、レジからは10組~は居たのかなと思われます。前回よりも若い方が多いかも?と。 割れクッキーは先月と同様で数が少なかった…

【洋】めんたいソフトクリーム

3月24日(金)、滋賀の「めんたいパーク びわ湖」に行ってきました。 めんたいづくしで、面白かったです。 詳細はこちら。 価格は360円。 ピリ辛ですが甘さと合って美味しいかもね。 刺さっているせんべいは売ってました。 普通のミルクソフトクリームも売っ…

第3次ドーナツブーム

いきなり飛び込んできた情報ですが「第3次ドーナツブーム」が来ているそうです。韓国やスペインからも、新食感のドーナツだとか、海外旅行気分が味わえるとか、ヴィ―ガン向け(外国人に人気)ドーナツとか、だそうです。しばらく続くのでしょう。 2006年にド…

3/19は兄誕

3月19日は、兄の誕生日だった。 今年はケーキをどうするかな~、っと悩んだ。 まあ、例年通りで、スポンジ買ってきて上にホイップ塗るか~っと。 それでできたのが、写真のケーキ。 (- -) ホイップをナッペしただけ。 50歳だー、記念だー、50って書こー…