なんとなく手に取ってしまったパン。 胡桃あんぱん 2個入 246円(税込) ヤタロー 「きみのまま」とか、そういえば売ってたね。 あんぱん、美味しかったです。 胡桃がごろっと入ってて、持つと重い。 あんこもたっぷり。 また食べてもいいね。

岐阜の墨俣一夜城に行った時に買ってきたお土産。 会社用に買ってきた３つ。 まずは、さるぼぼの想い出クッキー。 株式会社 長登屋 見た目だけで買った。 可愛いと評判。 お子様は喜ぶだろう。 薄くて、家でクッキー作ったらこんな味じゃないかなと。 粉っぽ…

2022年5月21日に岐阜へ行ってきて、養老SAと多賀SAに帰りに寄りました。 あられと銀座餅せんべい以外は養老SAで買いました。 ・岐阜タンメンチップス ・えびホマレ ・名古屋小倉ホイップ餅 ・栗きんとんラングドシャ ・名古屋キャラメルショコラクッキー ・…

5/17にKinKi Kidsの番組で、おすすめスイーツの回でしたが、その中に、兵庫県赤穂市、坂利太-Salita(サリータ)-さんの「てーてってー(24枚入)4,066円(税込)」が紹介されていました。 御崎で大人気のイタリアン『さくらぐみ』の西川シェフがプロデュースして…

みんなのリーフパイ マールブランシュ 5枚入 ￥648(税込)10枚入 ￥1,296(税込)16枚入 ￥2,160(税込) 丁寧に幾重にも折り重ねたパイ生地が、可愛いリーフ形のお菓子になりました。北海道産バターのリッチな香りとコク、小麦の香ばしさと、それぞれの葉脈の入…

東大阪市、配送不備で26の小学校に給食配給できなくなった問題。今月18日からパンかご飯と牛乳を配給再開、まだ配送業者は未決定という報道(4/23)を観て。毎日と値上げの話は止まない中で、給食費も値上げだなと気づき。 学校給食費は250円前後が相場(2018年…

期間限定 お濃茶シェイク 362円(税抜) マールブランシュ 京 宇治 白川の一番茶を100%使用。 希少な手摘みを中心にブレンドした、京の宇治抹茶一番茶を使用しています。 宇治伝統の覆下茶園で育まれた茶葉は、甘みを含んだ深い味わいが特長。 お濃茶の風味豊…

スフォリアテッラ マリトッツォ、ティラミスとブームになっているらしいイタリアスイーツ。次の有力候補はカッサータと噂ですが、たまたま近所のスーパーのベーカリーで「スフォリアテッラ」を見かけ、何だそれはと購入し食べてみました。 ２個入りでした。 …

4/17関テレ『運搬千鳥～それ、どうやって運ぶんじゃ？～』を観て。競走馬など「運搬」に関する内容の中で、「トタン屋根のケーキ屋ア・ラモート」店主、新本さんのお話。手作りパウンドケーキを自転車で売り走っています。市内や遠方、阿蘇山まで毎日と片道3…

前にも食べたっけ？と忘れながら、北海道展で購入。 北海道じゃないけど何故か見つけたので(同時開催か)、即買いました。 モロゾフさんといえばプリン違いました？ 他にも多くブランド展開していますね。 ドイツ菓子メーカーユーハイムと並び、神戸二大ブラ…

プリンエッグタルト 290円(税込) ロイヤルスイーツ 他にチーズタルト(290→200円)やスイーツポテトぽいものが売られていたが、目を引いたのは「チーズドームリッチ」とかいう、まる～いドームケーキみたいなもの。1,380円かぁ、と食べきれなさそうで断念。触…

2022年4/3のイベント帰りに寄ったマールブランシュ、伊勢丹3Fのロマンの森カフェ。 行ったけど、もう残ってない。がびーぬ。 ピスタチオのタルトはー、桜のウィークエンドはー？ 苺のバターケーキ、サワーチェリーパイ、フルーツケークも無い。 しくしく・・…

4/1『LIFE～夢のカタチ～』2020年12/12の再放送を観ました。何で今頃クリスマス?と思っていたら、地元野菜を使った季節の焼き菓子という事で、大阪豊中にある焼き菓子専門店『YAKIGASHIYA LUCCA』オーナーパティシエ谷口朋美さんに密着取材し、奥が深い、新…

湖南スタジオで受け取って購入。 マールブランシュさんのベリーハッピープレゼントのケーキです。 3,000円(税抜) 12cm ハチミツ入りのスポンジケーキで、たっぷりの苺と口溶けのよい生クリームをサンドしてあります。 食べたが、ベターっとしてて甘さという…

3/12土曜よんチャンTVで、阪神百貨店(梅田本店)の催事「プリンな休日」を観ました。ご当地プリンが70種類。今年はプリン人気で、令和の再ブーム到来ときています。昭和は固めが(1960年代から普及)、平成は柔らかめ(通称「とろけるプリン」)が主流。令和はハ…

金銭餅（きんせんぴん） 450円(税抜) 金銭餅は、古いお金を模した縁起の良いお菓子です。今から400年程前、長崎にやってきた中国人が伝えたもので、新地に住む中国人たちに喜ばれ、いつのまにか長崎の人たちにも愛され、親しまれるようになりました。丸く型…

割れクッキー＆佇古の菓＆生佇古の菓。 マールブランシュ、湖南移動販売で購入した。 前回のチョコアップルパイと同じく。 割れクッキーはシェフクッキーになれなかったものたちだが、とても人気です。 割れクッキー 500円(税抜)。 添加物が入ってないー。 …

2022年2月27日の湖南スタジオ移動販売で買ったもの。 240円(税込)。マールブランシュさんです。 もう終売ですが、シメに。 あんまりドレ塗りしてないかなぁ。 あ、仕事の話です。工場じゃ成型してるんで。 袋ってこんなだったんだね。「C」はチョコのCだね。…

2022年2月27日の日曜日。 湖南スタジオ移動販売にて買う。562円(税込)。 やっぱりモンブランといえばマールブランシュ。 久しぶりだね、頂きます！ 底の方に栗が見えてきましたよ！ クリームうまい。 ぞくぞくと栗がお目見え。 おいしい～～ もう一個！とい…

BUTTER&bee バターフィナンシェ 去年2021年12月に、なばなの里へ行った時に、ジャズドリーム長島で出店してたから購入した。 やっと食べた(笑)。もう2月・・ 賞味期限は4月です。長くもつんだな～。 6ヶ入で￥1,026（税込）しかなかった。 サブレかな？は試…

機会がありシャトレーゼに行きました(視察)。こんな所にあったのだなあと入店。ケーキが沢山ありました。イートインスペースは無かったです。 左に土産菓子、右奥へ曲がるとアイス。知った通り種類が豊富で、これだけ多いと選ぶのに時間かかるだろうな～と覚…

クレープ・オ・フリュイ 本体価格 300円 （税込 324円） フルーツそれぞれのみずみずしさ・甘酸っぱさ・濃厚さ、カスタード入りホイップクリームとホイップクリームの甘味・口溶けの良さを組み合わせました。 クレープ皮とスポンジ、フルーツが層になった、…

東京ですが2021年6月にオープンしたチーズスイーツ専門店「CASA DE GAZTA」のチーズアイス。スペインのミシュラン星付き「Elkano」のレストランの味を再現したチーズアイスの「ゲタリアイス」は、フロマージュブランを始めとする様々なチーズを合わせ急速冷…

久しぶり！ ピエール・エルメ。 セブンイレブンで見かけたので買ってみた。 ２回目、３回目もなると「まあこんなもんだ」と冷めてくる。 298円(税抜) 大事に持って帰って即食べる。 美味しい。驚きはないが。 時々カリッとするのはクッキー？ キャラメルより…

2021年9月発刊『シャトレーゼは、なぜ「おいしくて安い」のか』を読書。会長がはじめて語った、勝ち続ける秘訣と今後の戦略。国内600店舗以上、海外110店舗、10期連続売上増。社是が「三喜経営」。お客様、お取引先様、社員に喜ばれる経営、です。お客様第一…

どこでもバレンタイン商戦が始まっています。いつの間にか2/14だけでなくなり、クリスマスの様な“期間”な感覚になりつつあります。もはやバレンタインは贈るというより配る(義理は減少気味？)、嫌いな人以外には誰にでもチョコをあげてしまいがちです。 義理…