発酵バターを高温で煮詰めた焦がしバターと皮なしアーモンド粉末を練り込んだ、
しっとり食感のフィナンシェです。
118円(税込127.44円)
本製品に含まれるアレルギー物質/特定原材料7品目
卵・乳・小麦
栄養成分/
熱量:160kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:10.4g、
炭水化物:14.4g(糖質:13.9g、食物繊維:0.5g)、食塩相当量:0.1g
製造元が、ブルボン。
味は、よく食べる味っぽかった。よく成分見ると、アーモンド粉の他に、牛乳、水飴、コーンスターチが入っている。
カロリーが160kcalと、結構高い。
親しみやすい味かなと思う。
もう1つ。
『セブンプレミアム ゴールド フィナンシェ』 2021年8月24日(火)より
ゆっくりと空気を含ませながら生地を混ぜ、時間をかけて焼き上げることで、外側はサクッと、内側はふわっとした食感の2つの食感がお楽しみいただけます。
158円(税込170.64円)
<商品のこだわり>
◇2種のバター
国産の発酵バターのコクと焦がしバターによる香ばしい甘さがお楽しみいただけます。
◇3種のアーモンド
「アーモンドの女王」といわれる香り高いスペイン産のマルコナ種アーモンド、アメリカ産の皮つきアーモンド、ローストアーモンドの3種を使用し、アーモンドの味わいと香りにこだわりました。
◇きび砂糖
砂糖の一部にきび砂糖を使用し、コクのある甘みを引き出しております。
オーブントースターで加熱がおすすめ
温めていただくことで、さらに外側が「サクッ」とした食感に。
(例:230℃前後で3~4分加熱し、3~5分置いてからお召し上がりください)
※ご自宅の加温環境により異なります。
※加熱後は高温となるため、取り扱いの際には十分ご注意ください。
人のおススメで買って食べてみた。確かに、前のと比較すると味が違ってしっかりとした味って感じがしたし、美味しかった。
リピートがついても納得はする(私はしないが)。
洋菓子屋さんも脅威だっていうから食べてみたけどね。
侮るな、コンビニスイーツ。