サブレは、フランス語で「砂(をまいた)」、 クッキーは、アメリカ、 ビスケットは、イギリス。 ラング・ド・シャは、「猫の舌」という意味です。 フランス語で(langue de chat）は、出現が17世紀とも20世紀初頭とも言われる伝統的なお菓子の一種。他の小麦粉…